Polityka Plików Cookies i Technologii Śledzących

1. Czym są pliki cookies (ciasteczka)?

Pliki cookies (tzw. „ciasteczka”) to niewielkie pliki tekstowe, składające się z liter i cyfr, które są wysyłane przez nasz serwer WWW i zapisywane w pamięci urządzenia końcowego Użytkownika (np. komputera, smartfona, tabletu) podczas przeglądania stron internetowych. Każdy plik cookie zawiera unikalny, anonimowy identyfikator, nazwę domeny, z której pochodzi, oraz określoną datę ważności (retencji).

Technologia ta jest powszechnie stosowana w nowoczesnym Internecie i służy zapewnieniu stabilności technicznej serwisów, ułatwieniu nawigacji, zapamiętywaniu preferencji odwiedzających, a także dostarczaniu zanonimizowanych danych statystycznych, które pomagają nam stale podnosić standardy naszej platformy online.

2. Klasyfikacja plików cookies ze względu na czas przechowywania

Na platformie cyfrowej IvoryPlateHouse stosowane są dwa podstawowe rodzaje plików cookies, zróżnicowane pod kątem ich cyklu życia w systemie operacyjnym Użytkownika:

Pliki cookies sesyjne (Session Cookies): Są to pliki tymczasowe, które pozostają w pamięci przeglądarki internetowej wyłącznie do momentu zakończenia danej sesji (zamknięcia okna przeglądarki lub opuszczenia domeny ivoryplatehouse.com). Są one absolutnie kluczowe dla prawidłowego działania dynamicznych skryptów, utrzymania bezpieczeństwa autoryzacji oraz poprawnego transferu danych w formularzach rezerwacyjnych.

Pliki cookies stałe (Persistent Cookies): Pliki te pozostają na urządzeniu Użytkownika przez czas określony w ich wewnętrznych parametrach konfiguracyjnych lub do momentu ich manualnego usunięcia przez samego Użytkownika. Pozwalają nam one rozpoznać przeglądarkę przy kolejnej wizycie, automatycznie przywrócić wybraną wersję językową oraz zbierać długoterminowe, anonimowe statystyki ruchu bez konieczności ponownej konfiguracji ustawień przez klienta.

3. Kategorie plików cookies stosowane w naszej witrynie

Mając na względzie transparentność prawną oraz wytyczne Europejskiej Rady Ochrony Danych, dzielimy pliki cookies na następujące kategorie funkcjonalne:

• Niezbędne pliki cookies (Techniczne): Wymagane do prawidłowego, bezpiecznego poruszania się po witrynie internetowej. Umożliwiają korzystanie z podstawowych funkcji, takich jak bezpieczne protokoły szyfrowania, zarządzanie sesją rezerwacji stolika online czy zapamiętanie zgody na prywatność. Bez tych plików strona nie może funkcjonować poprawnie. Przetwarzanie odbywa się na podstawie art. 6 ust. 1 lit. f RODO.
• Funkcjonalne pliki cookies (Preferencyjne): Pozwalają witrynie zapamiętać wybory dokonane przez Użytkownika (takie jak preferowany język interfejsu, wielkość czcionki, lokalizacja regionalna). Służą one wyłącznie podniesieniu komfortu użytkowania i personalizacji doświadczenia Premium.
• Analityczne / Statystyczne pliki cookies: Pomagają nam zrozumieć, w jaki sposób zróżnicowane grupy Użytkowników wchodzą w interakcję z naszą stroną internetową. Gromadzą one w pełni zanonimizowane informacje o liczbie unikalnych odwiedzin, najczęściej czytanych podstronach (np. menu restauracji, strefa VIP) oraz średnim czasie spędzonym na platformie. Dane te służą wyłącznie optymalizacji wydajności witryny.
• Marketingowe / Reklamowe pliki cookies: Wykorzystywane do śledzenia aktywności użytkowników na stronach internetowych. Ich celem jest wyświetlanie personalizowanych, ekskluzywnych ofert reklamowych IvoryPlateHouse w sieciach reklamowych podmiotów trzecich (np. Google, Meta), dopasowanych do indywidualnych zainteresowań estetycznych i konsumpcyjnych Gościa.

4. Wykorzystanie technologii śledzących podmiotów trzecich (Third-Party Cookies)

W celu integracji zaawansowanych systemów analitycznych oraz dostarczania multimediów najwyższej jakości, nasza witryna korzysta z usług wyspecjalizowanych partnerów technologicznych. Powoduje to zapisywanie na urządzeniu Użytkownika plików cookies pochodzących od podmiotów trzecich:

Google Analytics: Narzędzie analityczne dostarczane przez Google Ireland Limited. Służy do generowania zagregowanych raportów statystycznych. Wszystkie adresy IP użytkowników są domyślnie poddawane procesowi anonimizacji (skracania) przed ich zapisaniem na serwerach Google, co uniemożliwia bezpośrednią identyfikację konkretnej osoby fizycznej.

Meta Pixel (Facebook Pixel): Skrypt marketingowy dostarczany przez Meta Platforms Ireland Limited. Służy do mierzenia efektywności kampanii reklamowych oraz budowania precyzyjnych grup odbiorców zainteresowanych ofertą eventową lub rezerwacją VIP Lounge w naszym białostockim kompleksie.

5. Zarządzanie plikami cookies z poziomu przeglądarki internetowej

Każdy Użytkownik posiada pełną autonomię w zakresie decydowania o akceptacji lub blokowaniu plików cookies. Domyślne ustawienia większości popularnych przeglądarek internetowych na rynku pozwalają na automatyczne zapisywanie ciasteczek, jednak konfiguracja ta może zostać zmodyfikowana w dowolnym momencie.

W celu wyłączenia, ograniczenia lub usunięcia plików cookies, należy postępować zgodnie z instrukcjami dostawców oprogramowania. Szczegółowe poradniki techniczne dla poszczególnych przeglądarek dostępne są pod poniższymi adresami:

• Google Chrome: Menu -> Ustawienia -> Prywatność i bezpieczeństwo -> Pliki cookies i inne dane witryn.
• Mozilla Firefox: Menu -> Opcje -> Prywatność i bezpieczeństwo -> Wzmocniona ochrona przed śledzeniem.
• Safari (macOS / iOS): Preferencje -> Prywatność -> Blokuj wszystkie pliki cookie.
• Microsoft Edge: Ustawienia -> Uprawnienia witryny -> Pliki cookie i dane witryn.

Należy pamiętać, że całkowite zablokowanie plików cookies o charakterze technicznym (niezbędnych) uniemożliwi bezpieczne i prawidłowe działanie niektórych zaawansowanych modułów witryny ivoryplatehouse.com, w tym interaktywnego systemu rezerwacji stolików i weryfikacji transakcji.

6. Logi serwera i dane eksploatacyjne

Niezależnie od plików cookies, serwer hostingowy, na którym utrzymywana jest witryna kompleksu, automatycznie rejestruje zapytania przesyłane przez przeglądarki Użytkowników. Informacje te zapisywane są w tzw. logach serwera (logach systemowych).

Dane te obejmują m.in. publiczny adres IP urządzenia, typ i wersję przeglądarki internetowej, system operacyjny, datę i godzinę nadejścia zapytania, adres URL strony poprzednio odwiedzanej (referrer link) oraz ilość przesłanych danych. Logi serwera służą wyłącznie celom administrowania siecią, wykrywania ataków cybernetycznych (np. DDoS) oraz zapewnienia stabilności infrastruktury IT. Nie są one łączone z konkretnymi osobami przeglądającymi stronę.

7. Postanowienia końcowe i kontakt

Niniejsza Polityka plików cookies stanowi integralną część Polityki Prywatności kompleksu IvoryPlateHouse. Wszelkie zmiany w tym dokumencie będą publikowane na bieżąco, aby zapewnić najwyższy stopień transparentności operacyjnej i prawnej.

W przypadku pytań, wątpliwości lub chęci uzyskania dodatkowych wyjaśnień dotyczących przetwarzania danych eksploatacyjnych, zachęcamy do bezpośredniego kontaktu z naszym zespołem prawno-technicznym pod adresem e-mail: [email protected].